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農園の歴史
元々は美食を求めるために生まれた
元々、東京屋上農園はビルオーナー様が真に鮮度の高い美味しいお野菜を食べたいという目的の為だけに生まれた農園でした。しかし、1a程度の規模とはいえ、オーナー様達だけでは生産されたお野菜を消費しきれず、このままでは大量のお野菜を廃棄し続けなければいけない。そこで”捨てるくらいなら地元民にも本当に美味しい最高鮮度のお野菜を提供しよう。”と至り、現在東京屋上農園は地元民へ最高鮮度のお野菜を提供するようになりました。

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